Рецепт очень вкусного и быстрого блюда с баклажанами

С баклажанами и с фаршем можно быстро и просто приготовить вкуснейшее блюдо, от которого в восторге будут и близкие, и гости.

UAportal рекомендует читателям эксклюзивный пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

1 большой баклажан

300 граммов говяжьего фарша

1 большая луковица

1 большой болгарский перец

Соевый соусСливкиТертый сыр пармезан

Пошаговый рецепт:

• Сначала обжариваем на сковороде говяжий фарш – минут 10.
• Затем добавляем туда порезанные лук и болгарский перец. И обжариваем все это еще минут 10.
• Затем добавляем баклажан, порезанный соломкой. И тушим 10 минут.
• Затем вливаем по три столовых ложки соевого соуса и сливок. И тушить еще 15 минут.

Готово!

Раскладываем по тарелкам и посыпаем сверху тертым сыром.

Читайте также: Рецепт малосольных огурцов: хитрости засолки и правильный маринад