Рецепт, як приготувати найсмачніші ліниві вареники

Вареники є однією з традиційних і улюблених українцями страв, при цьому, на їх приготування зовсім не обов'язково витрачати по кілька годин часу.

UAportal пропонує рецепт приготування ледачих вареників.

Відзначається, що найчастіше в якості начинки використовують сир, однак, замість нього можна взяти і картопляне пюре, і печінку, - на що вистачить фантазії і продуктів в холодильнику.

За рецептом потрібно:

• 250 г начинки (найкраще брати саме сир за цим рецептом);
• 1 яйце;
• 3 столових ложки борошна;
• 2 столових ложки цукру;
• сіль за смаком.

Викласти в миску начинку, додати яйце, цукор і борошно, ретельно все вимісити.

Поставити розігріватися каструлю з невеликою кількістю води.

Тісто скачати в ковбаску, порізати на шматочки, сформувати з них кульки, після чого варити близько 5 хвилин в солоній киплячій воді (не сильно довго, щоб не пішов смак).

Нагадаємо, раніше UAportal писав, як приготувати найсмачнішу сирну запіканку.