День млинця або панкейка: незвичайне свято 25 лютого, його традиції та історія

Міжнародний день млинця - International Pancake Day відзначають в один з вівторків лютого, в цьому році він припадає на 25 лютого, повідомляє UAportal

Вперше День млинця в США відсвяткували в 1950 році. Однак в містечку Олні (Англія) свято відзначають уже п'ять сотень років.

Історія свята розпочалася в 1445 році. У період Великого посту мешканка Олні смажила солодкі млинці.

Почувши дзвін, перелякана жінка, забувши про все на світі, побігла до церкви зі сковорідкою в руках, на якій досмажувався млинець. По дорозі вона підкидала на сковороді млинець, щоб він не підгорів. Жителі Олні, які бачили цей кумедний випадок, перетворили цей казус у святкову традицію і незвичайну всенародну розвага.

Ось з тих пір і існує традиція – забіг з млинцями. Всі бажаючі мешканки Олні старше 18 років в сукнях, фартухах і хустинках біжать певну дистанцію, підкидаючи млинці на сковорідці.

Прибігши до церкви, переможниця млинцевого забігу подає свій млинець дзвонарю. Традиційно сама спритна і швидка учасниця отримує поцілунок дзвонаря, загальні шану і повагу. А на млинчики, що витримали цю непросту гонку і не впали на землю, чекає доля бути з'їденими глядачами свята.

Круглий рік учасниці забігу тренуються, але відбирають лише 30 спритних господинь.