Як правильно варити кукурудзу, відео

Якщо ви хочете отримати соковиту і солодку кукурудзу, то для початку потрібно вибрати відповідні качани.

І класти їх слід тільки в холодну воду, нагадує UAportal.

Купувати слід свіжі качани з зеленим (не пожовклим) листям, яке є натуральною "упаковкою" для зерен і захищає їх від псування і механічних пошкоджень.

Важливі правила, про які багато хто не знає:

1. Варити кукурудзу можна лише в несолоної воді, оскільки сіль зробить зерна жорсткими.

2. У воду з качанами потрібно покласти листя з них.

3. Молоду кукурудзу потрібно варити рівно 20 хвилин.

Про те, як обрати кукурудзу і навіщо варити її з листям, докладно розказано в наступному відео: